Эксперт назвал полезные и вредные свойства лаваша
Автор и ведущий программы «Живая еда с Сергеем Малоземовым» Сергей Малоземов в интервью радио Sputnik рассказал, правда ли, что лаваш полезнее обычного хлеба и нужно ли отказываться от одного продукта в пользу другого?
В последнее время все чаще бутерброды из привычного хлеба стали заменять всевозможными роллами с использованием лаваша. Сергей Малоземов пояснил, что в какой-то степени лаваш можно считать более полезным, чем хлеб. Но не стоит думать, что это чудесная замена, совсем не несущая вреда здоровью.
«Лаваш полезнее, чем обычный хлеб, максимум на 20-30%, то есть не драматически. В лаваше, как правило, используется меньше сахара, но там иногда используется довольно много соли. Еще один плюс, который можно отметить у лаваша – его требуется мало, он достаточно плотный, хорошо удерживает в себе содержимое в тех же роллах. За счет этого вы съедаете меньше вредных быстрых углеводов. По составу, если не считать, что в нем меньше сахара, фактически это то же самое, что белый хлеб. Основу составляет крахмал, который представляет собой соединенные вместе молекулы глюкозы, которые в организме моментально высвобождаются. Это скрытый сахар на языке диетологов», – сказал Сергей Малоземов.
В популярности лаваша есть определенная доля маркетинга, отметил эксперт. То же самое касается, например, бейглов.
«Это такие бублики, на которых иногда подают сэндвичи. По составу это то же самое, что белый хлеб, но звучит моднее, звучит более интересно, за счет этого привлекает. Обманываться этим не стоит», – считает Сергей Малоземов.
Правоохранительные органы Алтайского края предупреждают о возможных провокациях в предновогодний период
Об этом сообщили в антитеррористической комиссии региона со ссылкой на органы профилактики силовых ведомств.
Субъекты, действующие в системе информационных операций противника, формируют угрозы в попытках повлиять на функционирование социально значимых и общественно популярных объектов. Цель – вызвать панику и создать угрозу безопасности.
Для профилактики и предотвращения угроз в регионе силами ФСБ, МВД, Росгвардии во взаимодействии с другими правоохранительными органами и их транспортными подразделениями сформирована система безопасности. Специальные мероприятия включают как оперативную, так и аналитическую работу, охватывают инженерное, силовое и техническое прикрытие объектов.
В результате комплекса мероприятий вскрыта сеть информационных ресурсов и субъектов, задействованных в провокациях и дезинформации по «Поезду Деда Мороза», действующих под видом ранее ликвидированных юридических лиц и финансируемых через новостные биржи. Также предотвращена волна провокаций на объектах транспорта в Бийске, где злоумышленники формировали технические и информационные угрозы.
Не исключены и другие провокации, содержащие информацию о функционировании значимых объектов, появлении опасных предметов и предновогодних товаров, доработанных пиротехнических изделий и т. д.
Правоохранители призывают граждан быть бдительными, не способствовать распространению дезинформации и обращаться к официальным источникам для её верификации.
