Памятный концерт «Через века, через года, – помните!», посвященный Дню памяти и скорби
Памятный концерт в формате гражданской панихиды «Через века, через года, – помните!» посвящен Дню памяти и скорби.
В концерте принимали участие: МУЖСКОЙ ВОКАЛЬНЫЙ АНСАМБЛЬ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ФИЛАРМОНИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ (художественный руководитель – Александр Афанасьев), АНСАМБЛЬ РУССКОГО ТАНЦА «ОГОНЬКИ» имени Гарри Полевого, главный балетмейстер – заслуженная артистка РФ Ирина Менялина, БАРНАУЛЬСКИЙ АКАДЕМИЧЕСКИЙ ХОР имени А. Б. Тарнецкого (художественный руководитель – Рафаэль Голямов), солистка Алтайского государственного музыкального театра, заслуженная артистка Российской Федерации ВИКТОРИЯ ГАЛЬЦЕВА, ведущий мастер сцены Алтайского краевого театра драмы имени В. М. Шукшина, заслуженная артистка Алтайского края ГАЛИНА ЗОРИНА, солисты Мужского вокального ансамбля ГФАК СЕРГЕЙ ЛЕШУКОВ, ЕВГЕНИЙ КРИВОШЕИН, АНДРЕЙ ВОРОНОВ, СИМФОНИЧЕСКИЙ ОРКЕСТР ГОСУДАРСТВЕННОЙ ФИЛАРМОНИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ (дирижер – дипломант всероссийского конкурса, дипломант театральной премии «Золотая маска» ДМИТРИЙ ЛУЗИН).
3 января 2026
2 января 2026
Сколько хранятся новогодние салаты
- Хранить салаты нужно в холодильнике при температуре +2…+4 °C
- Салаты с заправкой портятся быстрее, чем без неё
- Домашние салаты хранятся меньше магазинных
Сроки хранения популярных салатов:
Оливье, селёдка под шубой, мимоза — до 12 часов с момента приготовления (максимум 24 часа, если заправлены непосредственно перед подачей)
Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом — не более 12 часов
Салаты с отварным мясом, курицей, рыбой — до 24 часов
Овощные салаты без заправки — до 24–36 часов
Винегрет без заправки — до 48 часов, с маслом — до 24 часов
Когда салат лучше выбросить:
появился кислый или неприятный запах;
изменилась консистенция (стал водянистым);
ощущается странный привкус;
салат долго стоял при комнатной температуре (более 2 часов).
