Информационный телеканал
Алтайского края
23 марта 2020 / 10:51

Рецепт гречневого супа, который понравится каждому

На кухне откуда-то скопилось много гречки? Просто отварить крупу может каждый, сегодня мы расскажем, как приготовить суп с гречкой. 

Вам понадобится:

  • Крупа гречневая — 0,5 стакана
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2 дольки
  • Сушеный лук шалот — 3 ст. л.
  • Перец сладкий — 0,5 шт.
  • Овощной концентрированный бульон — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Вода
  • Яйцо куриное – 2 шт.

Для супа понадобится овощной бульон, чтобы его приготовить, необходимо отварить овощи, например, лук репчатый, сельдерей, морковь и чеснок.

Картофель нарежьте брусочками, положите в кастрюлю. Промойте гречку, положите её в кастрюлю, залейте её и картофель бульоном.   

Ставим на огонь и варим до готовности крупы. 

Пока варится содержимое кастрюли, приготовим заправку.

Нужно нарезать морковь, лук, чеснок, сладкий перец и обжарить нарезанные овощи на подсолнечном масле до золотистости.

Как только картофель и гречка сварятся, нужно добавить заправку.  Яйца разбейте в отдельной ёмкости и взбейте венчиком. Добавьте яйца в суп и перемешайте. 

Посолите и поперчите по вкусу. 

Приятного аппетита! 

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Православная церковь сегодня почитает память святого Григория, епископа Нисского (335-394) ‒ философа и христианского богослова.

Традиции и обычаи

В этот день обычно случается самая первая капель на морозе. Было принято ходить на Красную горку и на колышек повязывать тряпицу, загадывая желание. Крестьяне выходили на поля снег задерживать: «Задержи снег на полях зимой, будешь с хлебом осенью».

Знающие люди на Григория отправляются в поле, находят стог сена, который нужно обойти три раза против часовой стрелки. Затем левой рукой из стога берут пучок сена и относят его домой. Сено бросают у крыльца, приговаривая:

«Как я взяла сено без счета,
Так чтобы у меня было денег без счета.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь».

Ритуал нужно проводить в одиночестве.

23 января нарезая хлеб крошки нужно класть в рот, чтобы здоровье было. Тот, кто крошки со стола выбросит в ведро, будет часто болеть. Чтобы быть счастливым и здоровым на протяжении всего года в этот день нужно приготовить и отведать мясные блюда.

Приметы и поверья

В старину по этому дню судили, каким будет лето:

  • иней на скирдах и стогах – дождливым и холодным;
  • ясная погода – жарким;
  • сухой снег идет – засушливым, мокрый – дождливым;
  • ветер с юга – к частым грозам;
  • иней на весь день «остаётся» ‒ к ненастному лету, рожь начнёт цвести под самый дождь.

Приметы дня:

  1. Иней на столбах – к плохой рыбалке и неурожаю.
  2. Деревья в инее – небо синим будет.
  3. Безоблачное и ясное небо – к ранней весне.
  4. Кто уснет из домочадцев в этот день первым, тот первым умрет.
  5. На Григория из дома нельзя выносить мусор и золу. Можно счастье своё вынести.
  6. Человек, который в ночь с 22 на 23 января увидит во сне Солнце, Луну или звёзды, будет долгожителем. А вот если приснится кузнец, то будьте готовы к проблемам со здоровьем. Купаться в сновидении – к замешательству в делах.

Люди, появившиеся на свет 23 января, отличаются оригинальностью и непохожестью. Они стремятся выделяться из толпы внешне, поведением, идеями. Рисуют себе своеобразную картину мира, со своими ценностями. Окружающие воспринимают их индивидуальность неоднозначно. У них всегда много приятелей и тайных недоброжелателей.

По поверью, человек, родившийся в этот день, будет иметь крепкое здоровье и большую силу воли. В качестве талисмана ему подходит хризоберилл. Исходящая энергетика от этого самоцвета способствует исцелению от многих недугов. На протяжении долгих лет маги и колдуны использовали этот минерал в ритуалах по предсказанию будущего, привлечению любви и профессионального успеха.

По материалам vsyamagik.ru

Любимые размеры груди у россиянок – 2,5–3,5. Такие данные приводит пластический хирург Арсен Чиракадзе.

Специалист также отметил, что выбор объема груди всегда индивидуален и напрямую зависит от конкретной девушки.

«Выбор объема груди всегда индивидуален и напрямую зависит от конкретной девушки и ее представления о себе. Однако, если говорить о текущих эстетических тенденциях, можно отметить, что чаще всего россиянки отдают предпочтение объему 2,5–3,5. Как правило, речь идет об имплантах среднего или среднего-плюс профиля, которые позволяют получить выразительный, но при этом сдержанный результат без излишней демонстративности», – рассказал Чиракадзе. Его слова передаёт "Газета.Ru".