Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
25 февраля 2020 / 16:18

Убийца вирусов: рецепт безалкогольного глинтвейна, который должен попробовать каждый

Весна – пора простуды. Ослабленный зимой организм легко подвергается заболеваниям. Что делать, чтобы не заболеть? Лучшая борьба с простудой – это профилактика. Сегодня расскажем рецепт безалкогольного глинтвейна, который поможет вам укрепить иммунитет. 

Что нам понадобится?

  1. Гранатовый сок – 1 литр (лучше брать сок прямого отжима);
  2. Фрукты (яблоки, апельсины, лимоны, бананы);
  3. Ягоды (смородина, вишня, малина);
  4. Приправа для глинтвейна (бадьян, гвоздика, мускатный орех, имбирь, кардамон, корица, душистый перец);
  5. Мёд – 2 столовые ложки;
  6. Вода – 100 мл.

Приготовление:

Поставьте на огонь ёмкость, налейте в неё воду, добавьте мёд и приправу для глинтвейна.

Когда мёд растает, добавьте в ёмкость сок (ВАЖНО: не доводите до кипения). Когда жидкость начнёт нагреваться, добавьте в неё мелко нарезанные фрукты и пюре из ягод (их заранее можно взбить в блендере). Дождитесь, пока полученная смесь начнёт закипать, и снимите её с огня. 

Пить лучше горячим. Приятного аппетита! 

Также интересно:
Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В селе Солтон состоялся Кочующий фестиваль кумандинской культуры, посвящённый Дню коренных малочисленных народов России. Это ежегодное событие в Алтайском крае, направленное на сохранение традиций кумандинцев.

На фестивале работали десятки творческих, исторических и гастрономических локаций. Свистульки, трещотки, куклы из бересты ручной работы — лишь малая часть представленных мастерами экспонатов.

Нина Феофановна Говорухина — коренная кумандинка, преподаватель кумандинского языка и мастер народных промыслов. На своей площадке она показала народные музыкальные инструменты (в том числе имитирующие звуки птиц, дождя и леса), традиционные рукавицы из овечьей шерсти, аяки — чаши для еды и кедровые подушки.

Кумандинцы называют себя «людьми-лебедями». По легенде их предок — небесная дева-лебедь. Праздники у народа всегда начинаются с обряда, где шаман открывает его обращением к духам через кормление огня хлебом и молоком.

Особое место у народа занимает их национальная кухня. Талкан, обжаренные и перемолотые зёрна ячменя или пшеницы, называют вторым хлебом. Его готовят вручную, как и столетия назад. На празднике можно было попробовать тутпач, кусочки теста в мясном бульоне, пельмени из конины с черемшой и пыштаком.

«Принимая гостей, мы подчёркиваем наше единство, то, что на территории района у нас проживают кумандинцы, русские, мордва, татары, армяне. И как раз в единстве наша сила», — сказала глава Солтонского района Лариса Харламова.

Гости фестиваля получили уникальную возможность познакомиться с кумандинской культурой через песни, ремёсла, традиционные блюда и, конечно, через живое слово.

В Барнауле 23 мая состоится фестиваль «А, это алтайское?!» (0+), приуроченный ко Дню российского предпринимательства. Мероприятие пройдёт на площадке парка «Изумрудный». В прошлом году в фестивале участвовали 140 малых компаний со всего края. 

Для гостей будут работать ярмарка с сырами, чаем, мясной и другой продукцией, фуд-корт, выставка-продажа одежды и украшений от алтайских дизайнеров, фотозоны, живая музыка, развлечения для детей и взрослых.

Фестиваль проводится под эгидой Минпромторга РФ в рамках поддержки малого и среднего бизнеса под федеральным брендом «Всероссийская ярмарка», отметил глава региона Виктор Томенко.

На берегу реки Катунь в 13-й раз прошел фестиваль «Цветение маральника». Праздник собрал 35 тысяч гостей и по традиции открыл летний туристический сезон на Алтае.

Программа включала более десяти площадок: творческие мастер-классы, спортивные и детские игры, зону гостеприимства, где районы Алтайского края представили свои культурные и исторические особенности. В гастрономической зоне гости пробовали уху по-казачьи, плов по-уйгурски, деревенские драники и десерты из сибирских ягод. География участников охватила всю страну — от Калининграда до Камчатки, а также зарубежных гостей.

Гостями фестиваля стали школьники из городов Талдыкоргана и Усть-Каменогорска Республики Казахстан. Ребята планируют получать образование в России. Они приехали по приглашению правительства Алтайского края в ознакомительную культурно-образовательную поездку.

Делегация посетила высшие и средние учебные заведения в Барнауле, а также краевую библиотеку имени Шишкова, Государственную филармонию и православные храмы. На фестивале «Цветение маральника» гости познакомились с туристическим потенциалом нашего региона.