Телефон редакции
телеканала Катунь 24
(3852) 65-22-25
Рекламный отдел
телеканала Катунь 24
(3852) 999-800

Диетолог рассказал, какие полезные продукты могут быть опасны

24 января 2020, 17:50

Диетолог Даниэла Крел из Баварского потребительского центра в беседе с Focus.de перечислила полезные продукты, которые могут нанести вред здоровью.

Фото: pixabay.com

В этот список диетолог включила консервы. В консервированных помидорах, как она рассказала, содержится антиоксидант ликопин — он помогает укреплять иммунную систему и может снизить риск развития рака. Однако главная проблема заключается в банке. Ее внутреннее покрытие может содержать бисфенол А. Вещество при попадании в еду может привести к нарушению гормонального баланса. Поэтому Крел рекомендовала выбирать консервы в стеклянных банках.

Она призвала внимательно отнестись и к употреблению рыбы, так как помимо полезных веществ в ней может содержаться ртуть, особенно в тунце. Концентрация ртути в рыбе зависит не только от ее возраста, но и от места, где ее выращивали. В корм для лосося, по словам диетолога, часто добавляют антибиотики.

Рис, как заметила Крел, может содержать мышьяк, который в малых количествах приводит к повреждению сосудов и способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, а в больших – приводит к развитию онкологических заболеваний.

Мышьяк, как рассказала Крел, попадает в окружающую среду через сточные воды и удобрения. Поэтому она посоветовала снизить количество риса в рационе. Кроме того, эксперт посоветовала использовать бурый рис, так как в очищенном белом практически отсутствуют полезные вещества, пишет РИА Новости.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите ctrl+enter для отправки.

Добавить комментарий

24 февраля 2020, 18:10
Министерство науки и высшего образования РФ в нынешнем году будет засчитывать абитуриентам, поступающим в вузы, их высокие результаты, полученные по итогам всероссийской акции "Диктант Победы", сообщил глава Минобрнауки Валерий...
24 февраля 2020, 17:50
25 февраля 2020 года жителей Алтайского края ожидает потепление до +1 градуса. Возможен небольшой снег.
24 февраля 2020, 17:37
В результате инцидента, произошедшего 19 февраля в школе 31, после столкновения девочки с мальчиком в лестничном проеме первого этажа и жалоб девочки на головную боль, классный руководитель пригласила маму в школу. 
24 февраля 2020, 17:14
Роспотребнадзор дал рекомендации, как вернуть или обменять купленный лекарственный препарат в аптеке, который оказался некачественным или по каким-либо причинам не подошел по характеристиками или комплектации, сообщается на сайте ведомства.
24 февраля 2020, 16:30
Вчера, 23 февраля, в краевой столице нашли собаку, привязанную к столбу. Инцидент произошел на улице Коммунаров, 207.
24 февраля 2020, 16:23
19 февраля около 17:00 в школе № 31 во время перемены школьник толкнул на лестнице девочку, та упала и ударилась головой. Ребенку потребовалась операция.
24 февраля 2020, 16:01
В Каменском районе около деревни деревни Духовая вторые сутки ищут двух пропавших рыбаков из Барнаула. 
24 февраля 2020, 15:50
В селе Алтайское 23 февраля завершился финал XXXV зимней Олимпиады сельских спортсменов Алтайского края. В этом году ее участниками стали более 800 спортсменов из 48 районов.
24 февраля 2020, 15:10
Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Елена Мамонтова рассказала в беседе с "АиФ", кому следует отказаться от блинов.
24 февраля 2020, 14:50
С 12 по 18 февраля 2020 года инспекторы регионального Россельхознадзора в приграничных районах на российско-казахстанском участке государственной границы РФ выявили 4 случая нарушения фитосанитарного законодательства...
Вы отправляете следующий текст:
Просто нажмите кнопку "Отправка сообщения". Также вы можете оставить свой комментарий.