Объёмы производства колбасы сократились в Алтайском крае
С 2012 года объем производства колбасы в Алтайском крае сократился с 26,7 тонны до 15 тысяч тонн в 2018 году, рассказал amic.ru.
При этом по итогам 11 месяцев 2019 пищевая промышленность региона прибавила 22% к результатам аналогичного периода прошлого года: рост показали почти все группы продовольственных товаров. Например, производство мяса выросло на 5%.
Вместо колбасы жители региона стали чаще покупать полуфабрикаты и консервы.
«Население переходит на правильное питание», – отметил Александр Большаков, начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Анфиса Рукодельница: традиции и приметы на 21 декабря
В народном календаре 21 декабря – Анфиса Рукодельница, Патапий. Православная церковь сегодня вспоминает преподобного Патапия Фивского, родившегося в благочестивой христианской семье.
Традиции и обычаи
В этот день девушки занимались рукоделием. Они ткали, пряли и вышивали. В старину было принято, чтобы у каждой молодой особы к свадьбе было готово вышитое собственноручно приданое. Поэтому девицы рьяно принимались за работу.
На женской одежде были обязательными орнаменты вышивки, которые не только украшали наряд, но и оберегали от всего дурного. Защитные знаки вышивали на всех отверстиях одежды (вороте, подоле, рукавах), чтобы нечистая сила не смогла до человеческого тела добраться.
На рубахах, полотенцах и платках было принято изображать древо жизни, птиц, солнце и женскую фигуру. Все эти изображения символизировали счастье, жизненную силу и плодородие. Иногда вышивали оленей, лошадей, львов. Не теряли актуальности и природные орнаменты. Наши предки верили, что эти символы принесут счастье и благополучие.
В этот день было принято отговаривать от порчи и сглаза девичью красу. Чтобы самостоятельно защититься от негатива на запястье вязали шелковую нить.
Приметы и поверья
- Если в этот день вьюга, то лето будет ненастным.
- Снегопад сулит дождливое лето.
- Если с утра синички чирикают, ночью жди мороза.
- Если птицы под крышу прячутся, будет метель.
- Если день морозный и тихий, зима будет снежной и мягкой.
Человек, рожденный 21 декабря, по гороскопу Стрелец. Эти люди немногословны и приветливы. Они обладают сложным и противоречивым характером. В качестве талисмана им подходит агат, который защищает от дурного глаза, оберегает в пути от неприятностей, увеличивает запас жизненных сил и способствует улучшению настроения.
