23 декабря 2019 / 17:04
Объёмы производства колбасы сократились в Алтайском крае
С 2012 года объем производства колбасы в Алтайском крае сократился с 26,7 тонны до 15 тысяч тонн в 2018 году, рассказал amic.ru.
При этом по итогам 11 месяцев 2019 пищевая промышленность региона прибавила 22% к результатам аналогичного периода прошлого года: рост показали почти все группы продовольственных товаров. Например, производство мяса выросло на 5%.
Вместо колбасы жители региона стали чаще покупать полуфабрикаты и консервы.
«Население переходит на правильное питание», – отметил Александр Большаков, начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Также интересно:
Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
