Информационный телеканал
Алтайского края
23 декабря 2019 / 15:10

Россияне раскрыли источники новогоднего настроения

Россияне считают, что запах мандаринов дарит новогоднее настроение больше, чем бой курантов. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на исследование сервиса путешествий Туту.ру.

Сервис опросил в начале декабря 4,4 тысячи человек. Респондентам задавали вопрос, какими способами путешественники создают себе то самое праздничное настроение.

«40% респондентов проголосовали за стандартные атрибуты — елку, гирлянды, сверкающие витрины и прочие украшения. 7% отметили, что начинают усиленно чистить мандарины, чтобы почувствовать приближение праздника. Столько же смотрят новогодние передачи или фильмы типа «Иронии судьбы…», – поделились результатами исследования в компании.

6% опрошенных вдохновляет подготовка новогоднего стола, столько же назвали посещение рождественских ярмарок в Европе и покупку подарков. 4% российских путешественников с нетерпением ждут новогодних поздравлений президента и боя курантов, а 2% при мысли о наступающем Новом годе вспоминают брызги шампанского. Только по 1% респондентов проголосовали за выбор костюма на вечеринку и за фейерверки.

«Интересно, что запах мандаринов активнее работает на создание новогоднего настроения, чем бой курантов и поздравление президента, а подготовка новогоднего стола радует их больше, чем брызги шампанского», – прокомментировали ситуацию эксперты.

При этом они были вынуждены констатировать, что 20% опрошенных не любят Новый год примерно за то, чем этот праздник нравится остальным: за толпы народа в магазинах и за дополнительную трату денег на подарки, костюмы и праздничный стол. Достаточно многих путешественников расстраивает обилие отчетов на работе перед праздниками.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В 2025 году в Тальменском районе заключили 143 социальных контракта на общую сумму более 16 млн рублей. Из них 86 контрактов помогли жителям при трудоустройстве.

В апреле прошлого года Александр Круглов из посёлка Тальменка заключил социальный контракт. Поддержка помогла мужчине обрести уверенность при поиске работы, и уже в августе он устроился в ГУ МЧС России региона на должность пожарного.

По данным Минсоцзащиты региона, в 2025 году в крае заключили 6571 социальный контракт. Из них: 2259 – при поиске работы, 2483 – индивидуальная предпринимательская деятельность, 1139 – ведение и развитие личного подсобного хозяйства.

Учащиеся участвуют во всероссийском проекте «Мастер региональной кухни». Его задачи – возродить интерес к гастрономическому наследию, открыть новые таланты и повысить статус профессии кулинара.

Самый верный способ сохранить традиции – передать их через вкус, уверена студентка Алтайской академии гостеприимства Кристина Реймер. Вместе с однокурсниками она участвует во всероссийском проекте «Мастер региональной кухни». Их задача – не просто повторить, а заново открыть старинные рецепты Алтая, дав им новую жизнь.

«Для меня русская кухня – это теплые, душевные семейные воспоминания, память, какая-то история всегда в блюдах есть. Часто в детстве готовили торт "Черепаха", пряники, всякую выпечку», – рассказывает студентка Алтайской академии гостеприимства Кристина Реймер.

Сейчас Кристина и её команда под руководством барнаульского шеф-повара Вячеслава Бессонова воссоздают старинный рецепт – щи на квасе с крапивой. Здесь используют сушеную, если вы берете молодую крапиву, её нужно правильно подготовить, чтобы убрать жгучесть, но сохранить весь вкус и витамины.

«Для нашего региона крапива продукт, с которым практически никто не работает. Когда идет сезон крапивы, ее можно просто ошпаривать кипятком, делать вареники с крапивой, варить супы с крапивой, паштеты, соусы, все можно делать с ней», – отмечает шеф-повар ресторана «Горная аптека» Вячеслав Бессонов.

Участие в таком федеральном проекте – это больше чем конкурс. Для академии гостеприимства – это знак качества образования, а для студентов – стартовая площадка в профессию. Сегодня на поваров здесь обучаются около 600 студентов.

«Мы гордимся нашими выпускниками этого направления подготовки, потому что спустя год–два, а то и даже быстрее, они становятся шефами и сушефами, работают в ведущих учреждениях общепита не только АК, но и за его пределами. С 3–4 курса наши социальные партнеры присматривают для себя специалистов», – говорит директор Алтайской академии гостеприимства Сергей Ездин.

Уже в апреле команда Алтайской академии гостеприимства представит наш регион на отборочном этапе конкурса. И кто знает, возможно, именно эти щи с крапивой и любовь к традициям помогут им покорить всероссийский гастрономический олимп.

В текущем году в пригороде Барнаула благодаря краевому проекту поддержку получат девять местных инициатив. Об этом сообщил замглавы администрации города по экономической политике Сергей Рябчун в ходе аппаратного совещания.

  • Асфальтирование дорог проведут в селе Власиха, поселках Новомихайловка и Березовка. 
  • В поселках Борзовая Заимка и Бельмесево выполнят щебенение дорожного полотна на улицах Сибирской и Кубанской. 
  • В Научном Городке обустроят тротуар на одноименной улице. 
  • Освещение смонтируют на улицах Школьной и Полевой в селе Гоньба, а также на улице Ковыльной в поселке Казенная Заимка. 
  • В поселке Центральный обустроят детскую площадку на улице Каменной. 

На реализацию данных проектов направят более 20,7 млн рублей, информирует мэрия.

Всего за 9 лет участия Барнаула в ППМИ на территории сельских населенных пунктов реализовали 60 инициативных проектов общей стоимостью 89,3 млн рублей.

3 февраля 2026