Эксперты дали советы, как выбрать розовое вино
Эксперты Роскачества рассказали об особенностях розового вина и о том, как не ошибиться при его выборе.
Примерно два-три процента розового вина изготавливают, смешав белое и красное вино. Остальное производят по более сложным технологиям.
Отмечается, что в мягкой упаковке такой напиток высокого качества встретить трудно. Исключение составляет упаковка bag-in-box, в которую разливают свои напитки производители из стран винного Нового Света. Такая тара вмещает в себя не менее четырех классических бутылок вина, а значит, стоить оно будет недешево.
Чаще всего такие вина продают не в магазинах, а барах и ресторанах, которые как раз часто закупают вина в 5-10 литровых упаковках.
Также в Роскачестве напоминают, в прошлом году при подготовке «Винного гида России» самые высокие оценки получили розовые вина по цене до 500 рублей за бутылку, пишет «Российская газета».
Температура подачи розового вина – 11-12 градусов.
