Барнаульцев и гостей алтайской столицы приглашают посетить царство сыра
24 августа в Барнауле состоится масштабный гастрономический фестиваль «Дни алтайского сыра», организаторами которого выступают управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, Союз сыроделов Алтайского края, продюсерский центр «Квадрат», при поддержке администрации города Барнаула.
Фестиваль проходит уже более 10 лет, и с каждым годом организаторы находят новые подходы к проведению. И это не просто ярмарка-продажа сыра, а настоящий праздник для всей семьи. Здесь будут развлечения и для малышей, и для молодежи, и для людей старшего поколения.
На фестивале «Дни алтайского сыра» можно будет попробовать и приобрести традиционные и новые сорта алтайских сыров, принять участие в оценке сырных блюд, приготовленных лучшими поварами краевой столицы и других городов на конкурсе CHEESE A LE CHEF, насладиться фирменными сырными блюдами известных ресторанов Сибири, пройти сырный квест и выиграть призы. Конечно же, будет дегустация алтайских сыров от известных компаний и молодых фермерских сыроварен.
На фестивале состоится костюмированный бал и погружение в историю появления сыра на Руси. В этом году фестиваль «Дни алтайского сыра» будет выдержан в стилистике петровской эпохи: будут созданы фотозоны, соответствующим образом будут оформляться площадки и создаваться настроение праздника.
Завершится фестиваль «Дни алтайского сыра» концертом барнаульской группы «25 кадр».
Посетить царство сыра в Барнауле можно будет в субботу, 24 августа. Фестиваль будет проходить на Нулевом километре с 10 до 18 часов. Вход свободный.
