Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24:
reklama@katun24.ru
8 (3852) 999-800
Общество

Что понравилось делегации из Кореи на Алтае?

В Алтайском крае работает делегация из провинции Кангвон Республики Корея. 11 августа её участники побывали на одном из крупных барнаульских предприятий и пообщались с краевыми властями. Чем интересен Алтай гостям из Восточной Азии? 

Участники делегации с любопытством осматривают цеха барнаульского молочного комбината. Еще бы, среди них представители двух крупных корейских предприятий по переработке молока. Технологии алтайского завода гостям приглянулись. 

Ёнг Унг Ко, президент молочной компании (Республика Корея):



 — Очень впечатляет, что работников здесь не видно, система автоматизирована на 100%. Меня это даже шокирует, потому что по объему производства — это примерно третья часть самого крупного молочного предприятия в Корее. Все чисто, все красиво, мне здесь очень нравится. 

Процесс переработки, конечно, интересен. Но что может быть важнее качества готовой продукции. На дегустации – всё внимание гостей из Кореи на творожные десерты и йогурты. 

Санг Хён Ли, консультант по экспорту отдела зарубежного маркетинга Центра развития промышленности и экономики провинции Кангвон (Республика Корея):



 — Мне понравился банановый йогурт, вкус очень глубокий и сладкий, у нас в Корее мало продуктов такого качества. 

Удивить получилось и самих алтайских производителей. Корейский ответ на кефир и снежок – сыр с орехами и молочные коктейли с натуральным соком. Скоро их могут начать производить и в Барнауле. 

Алесандр Балушкин, генеральный директор Барнаульского молочного комбината:



 — Это относится к категории коктейльных продуктов. То, что у нас не сильно развито на нашем рынке. У нас достаточно большой ассортимент молочных, кисломолочных продуктов, широкий выбор для покупателя. Ну, а проработка новой продукции потребует дополнительного времени. 

Но не молоком единым. После экскурсии на комбинат участники делегации встретились с представителями краевой власти. Торгово-экономических предложений много. Например, гостей из Кореи интересует продукция из облепихи. Также есть желание создать совместное предприятие по переработке пантов. 

Виталий Снесарь, заместитель губернатора Алтайского края:



 — Тот задел, который мы совершим в экономической сфере, торговле, сфере коммерции, станет фундаментом для развития и других сфер, может, это будет студенческий обмен, может, это будет обмен культур. 

12 августа участники делегации побывают в Бийске на заводе по производству пантовой продукции. Вероятность, того что достигнут договоренностей велика. Ведь в числе гостей — научный директор корейской фармацевтической компании, в которой, разработали лечебную инъекцию на основе пантов. Её используют почти в тысяче больниц Республики Корея. А значит спрос на алтайское сырье — будет.

Общество
Фото: Катунь 24

Экосовет при губернаторе обсудил в Троицком районе, как защитить жителей от медведей, выходящих к домам.

В Алтайском крае решают, как защитить людей от медведей

Медведи всё чаще выходят к жилью в поисках пищи, а принятие решения об отстреле опасного зверя требует времени. Как обеспечить безопасность людей и сохранить природный баланс, обсудили на выездном совещании экосовета при губернаторе Алтайского края в Троицком районе.

Встреча с участием депутатов АКЗС прошла на базе охотхозяйства «Охоттур». По словам специалистов, засушливый сезон и неурожай орехов заставляют медведей искать корм рядом с населёнными пунктами. В крае насчитывается более 1500 особей. По оценкам, озвученным на совещании, из-за миграции из соседних регионов их количество в этом году выросло почти вдвое.

Заместитель министра природных ресурсов края Максим Катернюк обозначил две проблемы: охотникам не всегда хватает 30-дневного срока действия разрешения на охоту, а согласование вынужденного отстрела затягивается:

 «30 дней — разрешение охоты на медведя. Зачастую охотники-медвежатники просто не успевают реализовать свою путёвку. Второй момент, про который мы сегодня говорим, — это вынужденный отстрел. Сначала мы видим сигнал, потом мы его отрабатываем, потом мы принимаем решение. Время идёт — угроза жизни сохраняется».

При этом речь о тотальном отстреле не идёт. Участники совещания подчеркнули, что регулирование численности должно учитывать и безопасность жителей, и сохранение природного равновесия. На каждый охотничий сезон выдаётся определённое количество квот, дополнительно могут выдаваться разрешения на отстрел зверей, которые заходят в населённые пункты и ищут пищу вблизи жилья человека. Глава Российского экологического общества, руководитель губернаторского экосовета Алтайского края Рашид Исмаилов подчеркнул: «Для нас очень важно, чтобы работа, которая здесь проводится, была на высоком природоохранном уровне, чтобы охота была гуманной. Но сегодня выделяется один вид, это резонансная тема — бурый медведь».

Отдельно на совещании отметили работу сотрудников охотхозяйств края. Егеря по сути лесные фермеры: за свой счёт завозят зерно и траву для копытных, патрулируют территорию от браконьеров. Директор охотхозяйства «Охоттур» Алексей Люст рассказал:

«За сезон уходит только 15–20 тонн овса. Зимой на снегоходах, санях, сейчас на машинах. Прицепами развозим. Те же солонцы делаем, туда соль развозим».

Такая работа благоприятно сказывается на численности зверя во всём крае. Животные не привязаны к конкретной территории и, откармливаясь в охотничьих хозяйствах, расходятся по лесам всего региона для размножения. Медведей специально никто не подкармливает. Во-первых, медведь не должен воспринимать человека как источник пищи. Во-вторых, увеличение количества копытных — и так пассивный доход медведей, для которых лоси и кабаны являются пищей. В ведомстве отдельно подчёркивают, что главные задачи — создание условий безопасного сосуществования человека и природы, а также поддержание естественного баланса.

Общество
Фото: иллюстративное, «Катунь 24»

Редкую бабочку, которую прежде встречали только в Западной и Центральной Европе, впервые обнаружили в Адыгее.

В России обнаружили новый вид насекомых

В Адыгее учёные нашли эпиблему книциколана — редкую бабочку из семейства листовёрток, которую раньше не встречали в России. Об этом РИА Новости сообщили в Южном федеральном университете.

До этой находки считалось, что такие бабочки обитают в Западной и Центральной Европе. Обнаружение насекомого в Адыгее расширяет представления о распространении вида.

При этом речь идёт не об открытии неизвестной науке бабочки, а о первой находке уже известного вида на территории России. Как отметили в университете, для культурных растений эпиблема книциколана безвредна.

В шестой раз в Алтайском крае выбрали лучшего сыродела. Победу одержала Елизавета Волвенкина из Троицкого района, сотрудница завода «Троицкий маслосыродел».

Ежегодный краевой конкурс «Лучший по профессии» проводится в крае с 2012 года и является региональным этапом всероссийского. За 15 лет конкурс проведён по 42 номинациям среди работников организаций промышленности и сельского хозяйства, строительства и туризма, пищевого производства и транспорта. В нём приняла участие почти тысяча человек, 255 из них стали победителями и призёрами. В 2026 году конкурс проходит по шести номинациям, одна из которых — «Лучший технолог пищевой промышленности в сфере сыроварения».

«На конкурсе было достаточно много участников, все были сильнейшие, нас было 10, — рассказывает Елизавета Волвенкина, инженер-технолог пищевой промышленности. — Конкурс проводился в три этапа: теоретическая часть, решение кейса и производственная часть. В производственной части мы должны были выработать сыр "Российский" с 50 % жирностью, рассчитать все ингредиенты, сделать в небольшом количестве, что достаточно сложно, когда ты работаешь на больших объёмах». 

Итог — первое место и звание лучшего специалиста. Елизавета окончила колледж сыроделия в 2021 году, на предприятии проходила практику и решила остаться. Говорит, что впечатлил подход к изготовлению продукции и современное оборудование завода. О технологическом процессе она рассказала так: «Сыроизготовитель вместимостью 15 тонн, здесь изготавливаем сыр блоками по 25 кг. В основном здесь идут твёрдые сорта. Весь процесс автоматизирован: технолог загружает рецепт, задаёт параметры, и машина работает. Технолог контролирует процесс». Директор завода «Троицкий маслосыродел» Евгений Бреда отмечает: «Елизавета очень ценный для нас кадр, молодой специалист. Играет большую роль как мастер, как технолог». 

Победители и призёры конкурса поощряются денежным вознаграждением и дипломами губернатора Алтайского края. Елизавета как победитель регионального конкурса представила край на федеральном конкурсе, который прошёл в Республике Мордовия 21–22 июля, и заняла почётное четвёртое место среди 16 лучших технологов со всей России.

Общество
Фото: сгенерировано нейросетью

71-летний понтифик перенёс трёхчасовую операцию. Исследование тканей подтвердило предположения врачей о характере новообразования.

Папе Римскому Льву XIV удалили злокачественную опухоль в лёгком. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на заявление оперировавшего понтифика хирурга Стефано Маргариторы и лечащего врача Луиджи Карбоне.

Во время вмешательства специалисты провели экстренное гистологическое исследование. Оно подтвердило диагноз аденокарциномы лёгкого, который врачи предполагали по результатам предоперационных анализов.

Понтифику удалили нижнюю долю правого лёгкого с использованием видеоассистированной хирургии. Операция продолжалась около трёх часов.

Общество
Фото: Катунь 24

Режиссёр считает, что признание ошибки заслуживает прощения, а жалобы на безденежье и трудности за границей — нет.

Режиссёр Никита Михалков заявил, что россиян, покинувших страну после начала специальной военной операции, можно простить, если они осознали свою ошибку и признали её. Таким мнением он поделился в беседе с ТАСС.

«Есть люди, которые реально увидели правду, вернулись и сказали: “Я ошибалась” или “Я понял”. Можно простить? Конечно», — сказал Михалков.

При этом режиссёр отделил такие случаи от возвращения из-за финансовых проблем или недовольства жизнью за рубежом.

«А вот когда у тех, кто уехал, кончились деньги, и они стали жаловаться, как там плохо — за что боролись, на то и напоролись, ребята», — добавил он.

Ранее Михалков высказывал мнение, что после завершения военных действий участники СВО не смогут понять россиян, которые равнодушно относились к происходящему на фронте.

Лента новостей