Лучшего сыродела, пекаря и обвальщика мяса выберут в Алтайском крае

В течение 2015 года в Алтайском крае будет проходить профессиональный конкурс «Лучший по профессии», в котором определятся победители в различных отраслях производства. Пищевая промышленность выберет лучшего сыродела, обвальщика мяса и пекаря.

Состязание за звание лучшего сыродела состоятся 28 и 29 апреля. Специалисты будут отвечать на тестовые вопросы и решать ситуационные задачи, а затем выполнят производственную часть: сварят сыр.

Краевой конкурс «Лучший по профессии» в этом году позволит определить профессионалов по номинациям «Лучший обвальщик мяса» и «Лучший пекарь». Мероприятия пройдут 29 мая и 25 июня, соответственно.