Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
14 августа 2017 / 19:07

В Алтайском крае выбрали самый лучший мёд

Сегодня, 14 августа, в Барнауле на фестивале «Медовый Спас на Алтае» выбрали самый лучший в регионе мёд, сообщает официальный сайт Алтайского края. 

На празднике мёда прошёл ежегодный конкурс «Народное признание». Лучший продукт выбирали посетители ярмарки. Диплом первой степени получил Аркадий Гницевич из Косихинского района. На втором месте мёд с пасеки Андрея Кулагина из Целинного района, третье место посетители ярмарки отдали продукции Людмилы Девяткиной из Бийского района.

CgP8OqbYn0M.jpg    

В павильоне «Музея времени» экскурсоводы рассказали, что раньше в России из меда готовили даже мороженое. В настоящее время пасека – это ещё и объект экотуризма, природная здравница, где предлагают апитерапию, ароматерапию. Гостям праздника представили свою продукцию 30 пчеловодческих хозяйств. Посетителям предлагали продегустировать несколько десятков сортов меда и пчелопродуктов.




Справка: 
По количеству товарного мёда Алтайский край занимает третье место в стране и первое в Сибирском федеральном округе. В 2017 году валовое производство мёда составило более 8000 тонн. Ярмарка мёда на площади А. Сахарова в Барнауле работает ежедневно с 10:00 до 18:00 до 31 августа.

Фото: altairegion22.ru, pixabay.com

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Радоница, день особого поминовения усопших, по традиции отмечается во вторник второй недели после Пасхи — через день после Фомина воскресенья. В этом году она приходится на 21 апреля.

Перед посещением кладбища верующие обычно приходят в храм на литургию. В Церкви напоминают, что главная помощь усопшим — это искренняя молитва, добрые дела и милостыня тем, кто нуждается.

На кладбище в этот день категорически не следует устраивать застолья. Церковь запрещает приносить алкоголь, оставлять его на могилах или лить спиртное на надгробия. Также не рекомендуется приносить и оставлять еду — пасхальные яйца, куличи и сладости лучше передать в храм на поминальный стол или раздать нуждающимся.

Недопустимо превращать поминовение в шумное мероприятие. На кладбище нельзя громко разговаривать, смеяться, устраивать пикники, ругаться, мусорить и сквернословить.

Особое внимание в этот день стоит уделить внутреннему миру и спокойствию в семье. Важно избегать ссор с близкими и вспоминать ушедших с добром, сохраняя память об их хороших поступках.

Кроме того, Церковь советует отказаться от тяжёлой физической работы — генеральной уборки, ремонта и огородных дел, чтобы посвятить этот день молитве, храму и памяти о родных.

Сезон приходится на середину-конец апреля. Главный ориентир — не дата в календаре, а погода: сок начинает течь, когда среднесуточная температура устанавливается около +4 °C, а берёзовые почки набухают, но листья ещё не распустились.

Лучшее время для сбора — солнечные дни с 10 до 17 часов. Выбирайте взрослые деревья со стволом диаметром не менее 20–25 см.

Как только на берёзах начнут разворачиваться клейкие листочки — сезон заканчивается. Сок становится горьковатым и мутнеет. Активный период длится всего две-три недели, поэтому важно не упустить момент.

Как правильно собирать берёзовый сок:

  • Сделайте отверстие. На высоте 20–40 см от земли просверлите или проколите кору на глубину 2–3 см.
  • Вставьте желобок, подойдёт трубочка, веточка с желобком или специальный кран. Подставьте ёмкость.
  • Закройте отверстие. После сбора обязательно заткните дырку деревянной пробкой или замажьте глиной, воском, чтобы не навредить дереву.
  • Главное правило: не берите с одного дерева более 1–2 литров в сутки — это безопасный объём, который не ослабит берёзу.
  • На сайтах объявлений уже есть много предложений о продаже берёзового сока. В среднем за литр продавцы просят около 100 рублей.

Сегодня до 24:00 специалисты Росводоканал Барнаул проводят ремонтные работы на водопроводе по адресу улица Гоголя, 54.

На это время холодное водоснабжение отключено в котельной на улице Пушкина, 58. Водоканал обеспечит подвоз воды.

Для проведения ремонта также потребовалось перекрыть проезжую часть по улице Гоголя — от дома № 48 до дома № 54. Грузовому транспорту рекомендовано объезжать через Партизанскую улицу, так как сквозной проезд на этом участке полностью закрыт. Водителей просят выбирать альтернативные маршруты.

На месте работает аварийная служба. Уточнить информацию можно по телефонам контакт-центра: 500-101 и 202-200.