Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
7 июля 2017 / 19:27

32 семьи из Алтайского края получили медали «За любовь и верность»

32 семьи из Алтайского края получили медали «За любовь и верность». Такую награду вручили накануне праздника Дня семьи. Его отмечают 8 июля по всей России.

У Любови и Юрия Лебедевых шесть детей и 22 внука. Журналистов они встречают не в полном составе. Большая семья ждет возвращения главы семейства из Барнаула. Надолго расставаться не привыкли. Любовь и Юрий женаты 41 год. За это время и детей воспитали, и дом построили. На участке в 20 соток есть кому помочь. Внуки и дети – частые гости в доме у бабушки и дедушки. Таким крепким семьям, как семья Лебедевых, с 2009 года вручают медали «За любовь и верность». Награду придумали ко Дню семьи. Или по-другому его называют Днем Петра и Февронии. Эти православные святые считаются покровителями брака. «Образцовые семьи» наградили сегодня в Барнауле. Еще одна крепкая семья живет в Алейском районе. Сергей и Елена Хорошиловы вместе 30 лет. У них три сына. Но и спустя годы после знакомства о своей первой встрече супруги вспоминают с улыбкой. В Алтайском крае с 2009 года награду за «Любовь и верность» получили 300 семей. Одна общая медаль и ромашки для каждого из супругов – это все же условные знаки. Любовь и благополучие наградами не измерить.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

К Международному дню семьи Сайлюгемский национальный парк опубликовал видео с двумя котятами снежного барса. Они уже взрослые, отделились от матери, но пока держатся вместе.

Как пояснил заместитель директора нацпарка Денис Гуляев, такое поведение характерно для кошачьих. Однако скоро эти особи разойдутся: каждый займет индивидуальную территорию.

Определить пол котят по внешним признакам невозможно — самки и самцы снежного барса не отличаются.

В Алтайском крае начались весенние учения поисково-спасательного отряда «ЛизаАлерт». Они проходят до 17 мая на территории детского оздоровительного лагеря «Колос» в селе Павловск.

Программа рассчитана на разные уровни подготовки. Участниками стали все желающие старше 18 лет, даже те, кто еще не состоит в отряде.

Добровольцы живут в домиках на территории лагеря, чтобы погрузиться в атмосферу полевых условий и максимально приблизить тренировку к реальным поисково-спасательным работам.
 

Большинство хозяек солят воду при варке яиц, но не все знают настоящую причину. Спойлер: дело не в том, чтобы скорлупа лучше чистилась — это миф!

Настоящие причины добавлять соль:

1. Запечатывание трещин
Если яйцо треснет во время варки, белок начнёт вытекать. Но в солёной воде он мгновенно свернётся и запечатает трещину ! Соль меняет количество заряженных ионов вокруг белковой молекулы, помогая ей быстрее развернуться в ленты. Образуется пробка — и яйцо не вытекает.

2. Яйца не бьются о кастрюлю
Солевой раствор плотнее обычной воды. В нём яйца плавают выше и меньше бьются о стенки кастрюли. Меньше ударов = меньше трещин.

3. Равномерная варка
Более плотная солёная вода способствует равномерному распределению тепла. Яйца провариваются лучше и быстрее.

Сколько соли добавлять?
1 столовая ложка на 1 литр воды. Этого достаточно для эффекта — больше не нужно.

Важно: Соль НЕ влияет на лёгкость чистки скорлупы ! Для этого нужно варить яйца при слабом кипении и после варки опустить их в холодную воду на несколько минут. Холодная вода снизит образование сероводорода и предотвратит потемнение желтка.

Вывод: Соль при варке яиц не суеверие, а научно обоснованный лайфхак! Она не изменит вкус яиц, но сделает процесс варки контролируемым и безопасным.