У россиян возрос интерес к доставке еды, а вот к кафе и ресторанам - снизился

Эксперты ресторанного бизнеса объясняют такую смену предпочтений тем, что многие заведения перешли на демократичный формат и, испытывая нехватку гостей, всё чаще соглашаются на сотрудничество с сервисами по доставке. Другие полагают, что россияне просто переходят на западную культуру еды. Росстата зафиксировал, что оборот общественного питания в октябре 2016 года составил 120,6 млрд рублей, что на 5% меньше по сравнению с октябрем предыдущего года.