19 января 2015, 11:00

Во сколько обойдется приготовление щей?

Говядина, белокочанная капуста, картофель, репчатый лук, морковь, свежие помидоры и подсолнечное масло — все ингредиенты щей с 1 января подорожали. В среднем в Алтайском крае говядина теперь стоит почти 266 рублей за килограмм, мясо подорожало на 4,5 рубля. Больше чем на 2 рубля подорожали помидоры, килограмм этих овощей обойдется в 172 рубля.

Капуста выросла в цене на 1,5 рубля до 31 за килограмм. Остальные составляющие супа щи подорожали меньше чем на рубль. Килограмм картофеля стоит чуть больше 23 рублей, морковь — 28, лук — 33 рубля. А подсолнечное подорожало до 60 рублей за литр. Таким образом, чтобы приготовить трехлитровую кастрюлю супа щи жителям Алтайского края придется купить продуктов на 311 рублей. Получается, что одна порция этого блюда весом 250 граммов обойдется в 26 рублей. А вот в местах общественного питания и кафе суп щи стоит от 50 до 170 рублей за порцию

20:12 28 марта 2024 Алтай