Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Прочее

«Вкусный фестиваль»: самый большой вареник приготовят в Романовском районе

В Романовском районе Алтайского края проведут второй фестиваль вареника — сообщает официальный сайт администрации региона.

30 июля в селе Гуселетово Романовского района Алтайского края состоится второй фестиваль вареника «Всэ будэ смачно!». Организаторы готовят для гостей праздника сто килограммов вареников с более чем 40 различными начинками. Ими будут угощать всех желающих. 

В программе фестиваля: мастер-классы по лепке, розыгрыш вареников от алтайских производителей, ярмарка сувениров, конкурс частушек, тематические выставки, выступления фольклорных коллективов и народных ансамблей украинской песни, дискотека и многое другое. 

Так, гости праздника смогут сделать забавные снимки в импровизированной фотостудии «Варенички», принять участие в метании вареников, битье подушками-варениками на бревне, вареничных шахматах и в командном заплыве-эстафете. Площадкой праздника станет база отдыха «Гуселетовские плесы». 

На территории турбазы располагается «Музей гуся», вход в который будет бесплатным на протяжении всего праздника. 

В Алтайтурцентре напоминают, что в прошлом году аналогичный фестиваль посетили более пяти тысяч человек. Самый большой вареник фестиваля весил четыре килограмма, его длина — 72 сантиметра. Начинкой гиганта стали картофель, лук и шкварки.

Фото: Стас Хазиев

Важно

Программа «Поколение ПРОФИ. Туризм» вошла в число номинантов на главную награду в номинации «Режиссёр телевизионной программы для детей и семейного просмотра».

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Прочее
Фото: Сгенерировано ИИ

Всё дело в том, что экономически нет смысла делать начинку на кабачке.

В интернете набирает популярность байка, что в йогурты вместо кусочков фруктов кладут кабачки. Химик и пищевой технолог Ольга Косникова прокомментировала «Царьграду» эту историю, которая муссируется уже около десяти лет.

Эксперты в соцсетях утверждают, что настоящие фрукты слишком дорогие, а кабачков много, поэтому производители якобы подменяют начинку. Однако, по словам Косниковой, для начинки используют не свежие, а дегидрированные (высушенные) кусочки фруктов, и это нормально. Молочные заводы обычно закупают готовые фруктово-ягодные наполнители у поставщиков, а не варят их сами.

Технолог подчеркнула, что менять привычный наполнитель на кабачки — лишняя морока, подмена легко определяется в лаборатории, а в составе продукта обязательно указали бы фруктово-овощной наполнитель. Экономически нет смысла делать начинку на кабачке, выдавая его за другое: проще сварить классическую начинку из клубники с загустителями и сахаром. 

Общество
Прочее
Фото: сгенерировано нейросетью

Внутри древнего двухметрового монолита исследователи обнаружили кости почти сорока человек, которые одна семья бережно складывала туда на протяжении почти трёх столетий.

Международная группа археологов раскрыла одну из главных тайн знаменитой Равнины кувшинов в центральной части Лаоса. Во время раскопок на плато Сиангкхуанг учёные исследовали частично ушедший под землю каменный сосуд диаметром около двух метров и нашли внутри плотно уложенные скелетные останки приблизительно 37 человек, сообщает научный журнал Antiquity.

Радиоуглеродный анализ показал, что захоронение формировалось не единовременно, а заполнялось на протяжении 270 лет — в период с 890 по 1160 год нашей эры. По версии специалистов, древний кувшин служил семейной усыпальницей для нескольких поколений одного знатного рода, практиковавшего обряды вторичного погребения: тела умерших сначала оставляли до полного разложения, а затем очищенные кости переносили в родовую каменную ёмкость в знак почитания предков.

Помимо останков, на дне объекта археологи обнаружили ритуальные артефакты — железный нож, ритуальный колокольчик, глиняную посуду и два десятка цветных стеклянных бусин. Экспертиза минералов показала, что сырьё для украшений доставлялось из Месопотамии и Южной Индии, что указывает на существование развитых торговых путей в средневековом Лаосе. В настоящее время антропологи продолжают генетический анализ костей, чтобы установить точную степень родства и образ жизни погребённых людей.

Прочее
Фото: Виктор Томенко

В Барнауле производят шины для отечественных самолётов МС-21 и Superjet-100.

Глава Минпромторга РФ Антон Алиханов и губернатор Алтайского края посетили несколько промышленных предприятий региона, включая Алтайский шинный комбинат в Барнауле — лидера по производству индустриальных и сельскохозяйственных шин и единственного производителя авиационных шин в России.

На комбинате показали участок сборки шин для импортозамещённых отечественных самолётов МС-21 и Superjet-100. В начале августа МС-21 совершил полёт на шинах этого комбината.

«Минпромторг с большим вниманием относится к предприятиям нашего края, которые регулярно получают поддержку федерального правительства. Во время совещаний сегодня обсуждали и конкретные проекты по модернизации производств, и планы на будущее, и направления, по которым нашим предприятиям требуется дополнительная поддержка», — рассказал губернатор региона Виктор Томенко.

Лента новостей