Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
20 марта 2016 / 12:40

Астрономическая весна начинается сегодня - как день равноденствия связан с праздниками народов мира

Весеннее равноденствие — оно же астрономическая весна в 2016 году приходится на 20 марта. Сегодня день и ночь равны по длительности. На всем земном шаре, где бы вы ни находились, день и ночь составят ровно 12 часов. В северном полушарии равноденствие означает наступление астрономической весны, а в южном — астрономической осени. Следующее равноденствие наступит 23 сентября.

Промежуток времени между одноименными равноденствиями составляет тропический год. Его продолжительность примерно 365,2422 солнечных суток. Поэтому равноденствие каждый год приходится на разное время суток, смещаясь на 6 часов.

В прошлом — до появления календарей, считалось, что именно в день весеннего равноденствия светлые силы окончательно побеждают зло, начинается обновление в природе.

У славян день весеннего равноденствия совпадал с праздником Комоедица. Его отмечали до 16 века. Праздник начинался за неделю до равноденствия и продолжался неделю после. Его символика — полная победа весны над зимой.

В мусульманской традиции равноденствие связано с праздником Навруз. Его будут отмечать 21 марта. В Японии день равноденствия — «Весенний Хиган» связан с поминовением предков. В Мексике праздник отмечают, собираясь у пирамид Солнца и Луны.

В христианстве равноденствие связано с Пасхой, дата которой оказалась смещенной. Само название пасхи в германских языках Easter — восходит к имени англо-германской богини Эостры (Истры). Это богиня рассвета и плодородия у народов северной Европы. Вероятно, происхождение богини относится к доисторическим временам индоевропейской общности. Эостра — Остара имеет общие корни с именами Астреи, Астарты, Астхик (Армения), Иштар, Эос (Греция), Эстер (Иудея). Планета богини — утренняя звезда Венера.

Считается, что в день равноденствия самое время для начала новой жизни, исправления прежних ошибок. Самое лучшее, что можно сделать в этот день — заняться уборкой дома. Думать и говорить 20 марта нужно только о хорошем и приятном.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В Алтайском крае начался сбор жимолости — первой летней ягоды, которая традиционно открывает сезон свежих витаминов. Синие продолговатые плоды с серебристым отливом уже появились на плантациях Института садоводства Сибири имени Лисовенко. Несмотря на засушливое начало лета, специалистам удалось выделить сорта, показавшие хороший урожай даже в непростых погодных условиях.

На плантациях института представлено около сотни сортов жимолости. Однако главная гордость ученых — селекционный фонд, насчитывающий порядка пяти тысяч уникальных растений. Как пояснил старший научный сотрудник лаборатории селекции плодовых и ягодных культур ФГБНУ «ФАНЦА», кандидат сельскохозяйственных наук Вадим Пугач, каждое из этих растений существует в единственном экземпляре. Селекционеры ведут работу по выведению новых форм, не похожих ни на один из существующих сортов. Некоторые любители ягоды специально приезжают на поля, чтобы отыскать свой уникальный сеянец и собрать урожай именно с него.

В мире насчитывается более 300 сортов съедобной жимолости. Вкус ягоды варьируется от ноток ежевики и земляники до легкой пряной терпкости. Поэтому сбор урожая здесь начинается с дегустации. Внешне ягоды могут выглядеть одинаково, но на деле они отличаются формой, размером и вкусом. В этом году самым сладким сортом в регионе признана «Космола». За пару часов на плантации можно набрать большое ведро.

Для многих жителей края поездка за жимолостью в институт садоводства стала ежегодной традицией. Семья Морокиных приезжает на плантации каждый год, чтобы заготовить урожай на зиму. По словам Натальи Морокиной, ягоду в основном замораживают — в таком виде она сохраняется как свежая. Кроме того, жимолость отлично сочетается с садовой клубникой, давая вкусное варенье.

На плантациях цена за один собственноручно собранный килограмм ягоды составляет 350 рублей. На рынке полулитровый стаканчик жимолости обойдется покупателю минимум в 250 рублей. Спрос на первую летнюю ягоду остается высоким. Жители Барнаула признаются, что любят жимолость за ее вкус и пользу. Одни предпочитают есть ее просто с сахаром, другие добавляют в овсяную кашу каждое утро. Многие покупают ягоду у местных бабушек и фермеров, доверяя алтайскому продукту больше, чем привозным ягодам из-за рубежа.

Жимолость считается одной из самых полезных ягод. Она низкокалорийна и богата витаминами и микроэлементами. Главное преимущество, по словам специалистов, — высокое содержание антоцианов. Как отметила главный специалист лаборатории Алтайского филиала ФГБУ ЦОК АПК Алиса Ерофеева, концентрация этих мощнейших растительных пигментов достигает 1700 мг на каждые 100 граммов продукта. По антиоксидантной активности антоцианы превосходят витамин C в 50 раз.

Сезон жимолости продлится до середины июля, но специалисты напоминают: это лишь старт. Совсем скоро алтайские сады подарят землянику, вишню и малину, так что пополнять запасы витаминов можно будет всё лето.

В Барнауле 20 июня всех желающих приглашают на традиционный летний Фестиваль красок. Масштабный праздник под открытым небом состоится на территории парка «Лесная сказка».

Гостей мероприятия ждёт насыщенная развлекательная программа с зажигательной музыкой и танцами. Организаторы обещают участникам море позитива, искренние улыбки и отличную возможность сделать яркие памятные фотографии в облаках разноцветной пудры.

Красочный праздник начнётся в 17:00. Присоединиться к веселью смогут все желающие — вход на территорию фестиваля абсолютно свободный.

В Селекционной школе Славгорода летний отдых превратили в кулинарное приключение. Воспитанники пришкольного лагеря осваивают искусство выпечки в рамках проекта «Золотое крыльцо». Накануне прошел второй мастер-класс серии «Скатерть-самобранка».

Вместо учебников — разделочные доски, а вместо школьного звонка — аромат свежей выпечки. Ученики отправились в гастрономическое путешествие по мотивам русских народных сказок. По задумке организаторов, Аленушка ищет своего братца Иванушку и, следуя сюжету, должна выполнить несколько заданий.

Как рассказала руководитель проекта «Золотое крыльцо» Ольга Бондаренко, это уже не первая встреча с ребятами. Неделей ранее они пекли яблочный пирог — шарлотку. На этот раз в программе были пироги из печи со сладкой начинкой.

Дети самостоятельно замешивали тесто, раскатывали лепешки и аккуратно защипывали края. Для многих это был первый опыт работы с тестом, но под руководством взрослых пирожки получились ровными и аппетитными.

«Мы сегодня делаем пирожки с банановой начинкой. Они у нас получатся очень красивые и румяные, и вкусные, главное», — поделилась ученица школы Екатерина Митина.

Ксения Ирхина, еще одна участница мастер-класса, призналась, что ей очень нравится участвовать в разных занятиях, потому что это приносит много удовольствия.

Пирожки собственного приготовления дети забрали домой — угощать близких. Впереди у юных кулинаров третье задание и финальный праздник «Пир на весь мир». На нем ребята будут лепить пельмени, варить кисель и сбитень.