Грибной сезон в Алтайском крае начался на три недели позже обычного

Грузди, маслята и белые грибы уже появились в алтайских лесах. Правда, чтобы найти их, придется потрудиться. Ученые разводят руками — сезон начался позже обычного почти на три недели.

— Бывали года, когда грибной сезон начинался во второй половине июня. А в этом году — только в августе, — отметила Марина Силантьева, заведующая кафедры ботаники АлтГУ.

Алтайские перерабатывающие компании тоже ощутили на себе недостаток грибов и уже подняли закупочную цену. Стоимость товара тоже вырастет. Уже сейчас на рынке килограмм груздей стоит в среднем 300 рублей, белый гриб чуть дешевле — 250. Самые дешевые в этом году опята — из-за раннего появления в лесу они слабые и сухие, поэтому их ценник колеблется от 100 рублей за килограмм.

Волчихинском бор — единственное место сегодня, где грибов в достатке. Бийский и барнаульский боры не могут похвастаться тем же.