Пищевую добавку E171 признали опасной для здоровья

11 мая 2019, 16:41

Пищевую добавку E171, являющуюся диоксидом титана, признали опасной для здоровья во Франции. Продажа продуктов, содержащих Е171, будет запрещена в этой стране с 1 января 2020 года.

Фото: pixabay.com

Официально диоксид титана до сих пор считался совершенно безвредным. Эта пищевая добавка часто используется в качестве белого покрытия для конфет, хлебобулочных изделий, жевательной резинки, таблеток (включая добавки) и драже. Е171 добавляют в готовые соусы, сыр, пирожные, солнцезащитные кремы, зубную пасту и прочее.

Потребителей уверяют, что вещество полностью выводится из организма, но оказалось, что диоксид титана может накапливаться в организме, например, в печени, легких, кишечнике и даже в мозге. Это вещество усиливает в организме окислительный процесс и приводит к воспалительным реакциям. В кишечнике такому эффекту может способствовать синдром раздраженного кишечника, который, в свою очередь, может быть причиной многих хронических заболеваний.

К тому же диоксид титана, вероятно, способствует образованию опухолей, о чем говорят исследования французских ученых. В течение 100 дней лабораторным животным давали питьевую воду с Е171 в тех количествах, которые многие люди принимают с ежедневным приемом таблеток, драже, пищевых добавок и т. д. У 40 процентов крыс были выявлены предраковые изменения кишечника.

К таким выводам пришли эксперты в области здравоохранения Франции, два министерства, экономики и окружающей среды, заявили, что приняли решение о запрете использования и продажи продуктов в Е171. Таким образом, Франция стала первой страной, в которой использование диоксида титана в пищевой промышленности будет официально запрещено.

Многие французские производители конфет уже прекратили использование диоксида титана и переходят на давно известные ему альтернативы, сообщает «Российская газета».

Обществопищевые добавкиЕ171диоксид титаназдоровьезапрет

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите ctrl+enter для отправки.

Добавить комментарий

form.antibot { display: none !important; } Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму.

Новости партнеров

10 декабря 2019, 21:15

Жанна Вахлова: о новом графике работы поликлиник Алтайского края

В поликлиниках Алтайского края изменился график работы. Как именно изменился и как это отразится на жителях региона, мы поговорим с начальником отдела организации медицинской помощи взрослому населению Министерства здравоохранения Алтайского края Жанной Вахловой.

Подробнее

10 декабря 2019, 20:45

Повышение эффективности деятельности по противодействию коррупции в органах власти обсудили в правительстве Алтайского края

В Международный день борьбы с коррупцией, 9 декабря, в Правительстве Алтайского края прошел семинар «Повышение эффективности деятельности по противодействию коррупции в органах исполнительной власти Алтайского края».

Подробнее

10 декабря 2019, 20:15

Ученые обнаружили в алтайской реке необычных существ

Декан биологического факультета АлтГУ Марина Михайловна Силантьева рассказала об удивительной находке в реке Белокурихе. Она утверждает, что для данной местности минога – крайне редкое явление.

Подробнее

10 декабря 2019, 19:52

Новый физкультурно-оздоровительный комплекс может появиться в Барнауле в 2023 году

Средства на строительство поступят в рамках федерального проекта «Спорт – норма жизни». Объект еще на стадии проектирования, но вокруг него уже возникают споры.

Подробнее

10 декабря 2019, 19:31

Президент России Владимир Путин подписал указ о награждении шести жителей Алтайского края и другие темы в выпуске новостей в 17:00

Выпуск новостей в 17:00, 10 декабря:

1. Президент России Владимир Путин подписал указ о награждении шести жителей Алтайского края.

2. Муниципалитетам края станут помогать больше в будущем году. Объем средств составит 30,5 миллиарда рублей.

3. Барнаульцы решат, как именно благоустроить Мизюлинскую рощу и зелёную зону на пересечении улиц Сергея Ускова и Взлётной.

4. В течение следующих двух лет школы и вузы должны перейти на российское программное обеспечение.

5. В доме по адресу: ул. Советской армии, 164 обвалился балкон. Житель одной из квартир едва не получил серьезные травмы.

6. Следственные органы по Алтайскому краю предъявили обвинение в превышении должностных полномочий начальнику Белокурихинского лесничества управления лесами Министерства природных ресурсов и экологии региона.

7. Началась продажа билетов на авиарейс «Барнаул – Новосибирск». Первый самолет отправится по этому направлению 2 января 2020 года. Рейс будет выполнять авиакомпания S7.

8. Вокальное соревнование «Золотая нота» проходит в краевой столице в двадцать первый раз. 500 человек от 5 до 30 лет из разных уголков Сибири борются за звание лучших в своём жанре.

9. Всероссийские соревнования памяти борцов Алтайского края прошли в Барнауле.

10. Алтайский легкоатлет Сергей Шубенков сможет участвовать в соревнованиях только под нейтральным флагом. Российским спортсменам запретили принимать участие в Олимпийских играх и мировых первенствах на 4 года.

Подробнее