30 июля 2014, 09:08

В Алтайском районе прошёл праздник «Малосольный огурец — всякому делу венец»

26 июля в селе Старобелокуриха Алтайского района Алтайского края состоялся праздник «Малосольный огурец — всякому делу венец».

Местные жители угощали гостей разносолами, вареньем из огурцов и огуречной наливкой. Всего за день участники праздника съели 70 килограммов зеленого овоща. Самые вкусные блюда стали победителями в конкурсе «Погребок».

Также гости праздника могли погадать на огурцах. В старину по ним определяли, выйдет ли девушка замуж и какой будет служба новобранца в армии — трудной или лёгкой.

Кроме того, для всех желающих провели мастер-класс по засолке огурцов по бабушкиному рецепту: в кадке в листьях хрена. Все хозяйки охотно делились своими секретами приготовления.