29 сентября 2017, 18:29

Шоколадные фрески и карамельные композиции научились делать алтайские студенты

Алтайские кондитеры теперь могут мастерить карамельные композиции и шоколадные фигуры. Студенты и педагоги Академии гостеприимства побывали на мастер-классе московского кондитера Елены Сучковой.  

Елена Сучкова – международный член жюри кулинарных конкурсов, золотой призёр кулинарных олимпиад в Турции, Молдавии и на Мальте. Кондитер международного уровня делала заказы для звезд российской эстрады. Кстати, работы Академии гостеприимства известный кулинар отметила на форуме АТР, поэтому на приглашение провести мастер-класс на Алтае ответила не раздумывая.