26 сентября 2017, 16:48

Известный кондитер проведёт мастер-классы в Барнауле

Известный кулинар проведет в Барнауле три мастер-класса, сообщает сайт Министерства образования Алтайского края.


Сучкова.jpg
Сучкова Елена Михайловна, бронзовая медаль в Арт-классе на олимпиаде в Эрфурте
Елена Сучкова, член Российской Ассоциации кулинаров, судья российских и международных конкурсов и чемпионатов, руководитель «Школы шоколада» проведет мастер-классы  в рамках работы региональной инновационной площадки «Внедрение современных образовательных технологий и инновационных форм организации профессионального образования». 
Мастер-классы буду проходить 27, 28 и 29 сентября с 10:00 до 18:00 в учебном кафе Алтайской академии гостеприимства (улица Юрина, 203).
пример.jpg
Пример работы
пример01.jpg
Пример работы
Справка:
Елена Сучкова – заместитель генерального директора «Школы Шоколада» кондитерского искусства, профессиональный кондитер со стажем и многочисленными наградами за участие в международных конкурсах по кондитерскому искусству – уникальный мастер-кондитер, независимый эксперт МАК России, дипломант Салона шоколада в Париже, кавалер «Знака Достоинства», «золотого», «серебряного» призера Международных и Всероссийских конкурсов. 
Она является автор множества книг по кулинарному искусству. «Бабушкины пироги», «Большая книга десертов», «Большая книга тортов и пирожных», «Большая кулинарная книга», «Детские торты», «Домашнее мороженое и муссы», «Домашняя выпечка», «Праздничные торты». 
Также Елена Сучкова изготавливает торты для многих звезд российской эстрады и известных людей.
Фото: instagram.com; vk.com/s.shokolada