18 ноября 2016, 18:30
В Белокурихе будут встречать гостей по-новому
В Белокурихе основательно подошли к приему нового потока туристов. Работники гостиничной и ресторанной сфер прошли мастер-класс по повышению качества обслуживания у ведущих экспертов из Москвы и Новосибирска.
Два дня интенсивных тренингов. В роли спикера — эксперт гостиничного бизнеса из Москвы. Слушателей — представители почти всех гостиничных комплексов Белокурихи. Основные вопросы — как выстроить грамотную работу с посетителями и повысить качество обслуживания. Обсудили и последние изменения в законодательстве.
Задача подобного семинара приблизить сервис гостиничных и санаторных комплексов Белокурихи к уровню ведущих европейских отелей. Дополнительно уже представителями Алтайской академии гостеприимства было принято решение провести свой мастер-класс и для рестораторов. Специально для этого пригласили су-шефа из Новосибирска Антона Белоусова. Он серебряный призер чемпионата мира Expogast.
Су-шеф показал как оформлять блюда и смешивать соусы. А главное — разнообразить меню, чтобы оно пришлось по вкусу даже самому капризному гурману. Организаторы мастер-классов обещают — все преображения гости города-курорта смогут оценить уже в ближайшее время.
14:32
20 апреля 2024
Алтай
13:52
20 апреля 2024
Алтай
12:34
20 апреля 2024
Алтай
12:33
20 апреля 2024
Алтай
11:46
20 апреля 2024
Алтай
10:41
20 апреля 2024
Алтай
10:04
20 апреля 2024
Алтай
09:50
20 апреля 2024
Алтай
09:05
20 апреля 2024
Алтай
08:14
20 апреля 2024
Алтай
08:02
20 апреля 2024
Россия
06:13
20 апреля 2024
Мир
22:45
19 апреля 2024
Алтай
21:24
19 апреля 2024
Алтай
19:30
19 апреля 2024
Алтай
- Страница 1
- ››